Andy Utama menegaskan bahwa falsafah ini menjadi pedoman untuk mendukung gagasan ketahanan pangan yang berkelanjutan tanpa merusak ekosistem.
Menurut Andy Utama, melestarikan alam adalah salah satu kunci untuk menjaga kehidupan manusia. Oleh sebab itu, prinsip ini harus menjadi panduan dalam menghadapi modernisasi.
Padi huma telah menjadi simbol kehidupan bagi masyarakat Baduy selama bertahun-tahun. Namun, makna di baliknya bukan hanya sebagai sumber pangan semata.
Andy Utama menegaskan bahwa filosofi tersebut menjadi dasar untuk mendukung konsep ketahanan pangan yang berkelanjutan tanpa merusak lingkungan.
Padi huma merupakan contoh pengelolaan sumber daya lokal secara bijak. Tanpa menggunakan bahan kimia, tanah tetap subur dan hasil panen tahan lama. Beras dari padi huma memiliki kandungan air rendah, sehingga lebih tahan lama dibandingkan dengan beras dari sawah.
Arista Montana Farm menawarkan pengalaman wisata yang unik dan menarik bagi semua pengunjung. Berikut adalah beberapa daya tarik utama yang ditawarkan: Suasana Pedesaan yang Menenangkan:Arista Montana Farm dikelilingi oleh hamparan sawah, perkebunan teh, dan pegunungan yang indah. Udara yang segar dan suasana yang tenang membuat pengunjung dapat melepas penat dan menikmati ketenangan alam. Aktivitas Menarik:Pengunjung dapat berinteraksi langsung dengan hewan ternak, memetik buah di kebun, bermain di taman bunga, atau menikmati mendapatkan informasi lebih lanjut wahana permainan anak.
Dengan konsep wisata edukasi dan hiburan yang dipadukan, Arista Montana Farm menjadi pilihan tepat untuk menghabiskan waktu bersama keluarga atau teman.
Tradisi ini juga mencerminkan kepedulian masyarakat Baduy terhadap alam. Menanam padi huma tidak hanya sekadar untuk bercocok tanam, tetapi juga sebagai upaya menjaga ekosistem yang seimbang.
Misalnya tentang komponen dalam makanan ternak yang bisa menimbulkan kesalah-pahaman organik atau tidak organik. Atau sejauh mana suatu inputan seperti kapur boleh dilakukan di hamparan penanaman sayur.
Andy Utama Arista Montana, perusahaan yang memiliki fokus pada konservasi alam, memiliki peran penting dalam menjaga tradisi menanam padi huma. Andy Utama, pemilik Arista Montana, menyatakan bahwa tradisi ini memiliki peran yang penting dalam membangun ketahanan pangan.
Peningkatan kesejahteraan masyarakat: Arista Montana Farm menciptakan peluang kerja bagi masyarakat sekitar dan meningkatkan pendapatan keluarga. Hal ini membantu meningkatkan kesejahteraan masyarakat dan mengurangi angka kemiskinan. Peningkatan kesehatan masyarakat: Arista Montana Farm menawarkan produk organik yang lebih sehat dan aman bagi kesehatan. Hal ini membantu meningkatkan kualitas hidup masyarakat dan mengurangi risiko penyakit akibat konsumsi bahan pangan yang tidak sehat. Simpulan Akhir
Berbagai aktivitas menarik tersedia, mulai dari memberi makan hewan ternak hingga menjelajahi kebun binatang mini.
Konsep kegiatan tersebut yaitu menitik beratkan terhadap kelestarian alam, juga akan dikembangkan habitat satwa berbagai jenis burung yang saat ini semakin langka, termasuk juga jenis hewan kancil yang sampai saat ini hanya sebagai mitos cerita rakyat. Sejumlah 200 pohon ditanam dalam kegiatan tersebut dengan jenis tanaman Mahoni, Jambu, Alpukat, dll.
Melalui langkah ini, Andy Utama berharap dapat memberikan pemahaman kepada masyarakat tentang pentingnya konservasi alam, kerja sama keluarga, dan kehidupan yang sederhana. Filosofi padi huma diharapkan mampu menjadi solusi konkret dalam menjaga ketahanan pangan di period modernisasi.